Innehåll
- Vad är ett mineral?
- Är vatten ett mineral?
- Är Ice en mineral?
- Vissa anser att vatten är en Mineraloid
- Vad är mineralvatten?
Hubbard Glacier: Fotografi av Hubbard glaciären som kalvar in i Disenchantment Bay nära Seward, Alaska. Bild copyright / MaxFX.
Vad är ett mineral?
Ordet "mineral" används av geologer för en grupp naturligt förekommande kristalliska ämnen. Guld, pyrit, kvarts, kalcit och fluorit är alla exempel på "mineraler".
För att vara ett mineral måste ett ämne uppfylla fem krav:
- naturligt förekommande (inte gjord av människor)
- oorganiskt (produceras inte av en organisme)
- fast
- ett begränsat antal kemiska kompositioner
- beställda atomstrukturen
Är vatten ett mineral?
Om vi jämför vattenens egenskaper med de fem kraven i mineraldefinitionen, finner vi att det inte kan betecknas som ett mineral. Vatten är en vätska, så det uppfyller inte krav 3 - att vara ett fast ämne.
Men vid temperaturer under 32 grader Fahrenheit eller 0 grader Celsius blir vatten det fasta materialet som vi kallar "is."
Kristallstruktur av is: Fotografi av en snöflinga som avslöjar ishexagonal kristallstruktur. Bild av NOAA.
Är Ice en mineral?
Om vi jämför isens egenskaper med de fem kraven i mineraldefinitionen, finner vi att den helt klart uppfyller de sista fyra. Krav 1 ger emellertid ett problem.
En naturlig snöflinga skulle anses vara ett mineral eftersom det bildas naturligt i jordens atmosfär. En isbit tillverkad i kylskåp skulle dock inte betraktas som ett mineral eftersom den producerades av människors handlingar.
Så is är ett mineral när det bildas naturligt, men det är inte ett mineral när människor spelar en roll i att producera det.
Vissa anser att vatten är en Mineraloid
Vatten är inte ett mineral; emellertid fryser den till is, som är ett mineral. Vissa författare anser att vatten bör betraktas som en "mineraloid", ett material som uppfyller vissa krav för att vara ett mineral, men som inte kommer till kort. Andra håller inte med eftersom de tror att en mineraloid inte bara uppfyller kraven för att vara ett mineral eftersom det är amorft, och vatten är inte amorft.
Vad är mineralvatten?
Mineralvatten är något helt annat. Här används ordet "mineral" med hänvisning till upplösta fasta ämnen som förekommer i vattnet när det är hämtat från en naturlig källa såsom en fjäder.
Dessa upplösta ämnen förekommer i vattnet eftersom medan vattnet låg i marken kom det i kontakt med mineral- och icke-mineralmaterial. Vissa av dessa material var lösliga och löstes av vattnet.
För att säljas som ett "mineralvatten" måste en vätska vara vatten, taget från en naturlig källa, och innehålla minst 250 delar per miljon totalt lösta fasta ämnen - som förekommer naturligt i vattnet.
Naturliga mineralvatten finns på många platser över hela världen och varierar mycket i sammansättning. Under vissa omständigheter skulle de upplösta materialen i vattnet anses vara "föroreningar". Under andra omständigheter flaskas och säljs dessa vatten till människor som tror att de upplösta "mineralerna" kan ge en hälsofördel.
Dessa hälsofördelar är ofta obevisade, och många naturliga vatten innehåller upplösta material som ger oönskade eller till och med giftiga effekter om de konsumeras av människor eller djur.